Millefoglie in Bicchiere

Bicchiere di Millefoglie con Mascarpone

Ricetta Millefoglie in Bicchiere

Avete voglia di gustare un Dolce al Cucchiaio in modo Carino e Originale e lasciare i vostri ospiti incantati?

Questa è la soluzione che fa per voi, una Millefoglie in Bicchiere, semplice e Veloce da preparare, ma molto Golosa e Piacevole da Assaporare.Se siete in cerca di qualche Golosa variante sul tema della Millefoglie, ecco qualche esempio: Torta Millefoglie, Millefoglie Crema Mascarpone e Cioccolato

Nel realizzare la Ricetta Millefoglie in Bicchiere, ho utilizzato alcune  Sfogliatine Dolci che avevo in casa.  Inoltre per comporre questo dolce di  Millefoglie al Bicchiere, ho preparato una Crema di Mascarpone Morbida, e decorato il tutto con Scaglie di Cioccolato Bianco e Cacao e il risultato è stato una vera Delizia.

IT’S WONDERFUL!

  Preparazione: 20 min     

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  • INGREDIENTI PER 3 PERSONE
  • 6 SFOGLIATINE DOLCI
  • 250 GR DI MASCARPONE
  • 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
  • 1 UOVO
  • QUALCHE GOCCIA DI LIMONE
  • SCAGLIE DI CIOCCOLATO BIANCHI Q.B
  • CACAO Q.B

Preparazione Millefoglie al Bicchiere

 

In una ciotola mettete il rosso d’uovo con lo zucchero e mescolate fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungete il mascarpone e continuate a mescolare, unite il bianco a neve montato precedentemente, e qualche goccia di limone, mescolato bene il tutto fino ad ottenere una bella crema omogenea.

Prendete un bicchiere, sbriciolate una sfogliatina nel fondo, e fate uno strato di crema al mascarpone, sbriciolate sopra un’altra sfogliatina, e formate un altro strato di crema, decorate con scaglie di cioccolato bianco e con un po’ di cacao.

Fate lo stesso procedimento fino a completare le porzioni della Millefoglie.

Tenere i bicchieri in frigo fino al momento di servire.

 

 

Consiglio e Conservazione 

La Millefoglie in Bicchiere, si può conservare in frigo anche 2 giorni. Io nel comporre questo Dolce ho utilizzato la Crema di Mascarpone, ma potete Farcire con la Classica Crema Pasticcera, o Crema Chantilly, e decorare la Millefoglie con dei ciuffetti di Panna Montata per Dolci.

Potete sostituire le Sfogliatine Dolci con la Classica Pasta Frolla, il risultato sarà comunque delizioso.