Ricette di Pasqua

L’avvento della Pasqua è decisamente un evento importante e significativo per la religione cristiana e per la famiglia.   È un periodo di festa in famiglia, completamente riunita per l’occasione, e un modo per cucinare deliziosi piatti da mangiare in allegria assieme alle persone a noi più care.

Sono moltissime le Ricette invitanti e attraenti che si preparano in circostanza della Pasqua, partendo da stuzzicanti e piacevoli Antipasti, gustosi e appetitosi Primi Piatti, saporiti e succulenti Secondi Piatti con Contorni, concludendo con prelibati e adorabili Dolci e Dessert.

Di per certo, non possono mancare nelle nostre tavole, durante il Pranzo di Pasqua, dei veri e propri simboli del periodo Pasquale come l’agnello, i cannelloni, le uova, la colomba o la pastiera. Naturalmente, la cucina italiana offre numerosi idee e spunti per preparare il vostro Menù di Pasqua come meglio preferite, concedendo così libero spazio alla vostra fantasia e alla sperimentazione di nuove e originali ricette.

I Piatti Pasquali sono ricette speciali e sfiziose in grado di far breccia al palato dei vostri familiari e ospiti più intimi; Dunque, lasciatevi catturare e coinvolgere dalle bellissime e buonissime ricette contenute in questa sezione speciale del mio Blog dedicata alla Pasqua e scegliete la vostra preferita!.  

 

TORTA DI COLOMBA DI PASQUA

TORTA DI COLOMBA DI PASQUA

TORTA DI COLOMBATORTA DI COLOMBADurante le  festività Pasquali  vengono consumati molti Dolci, tra i più ricorrenti Colomba e Uovo di Cioccolato. La Torta di Colomba è un perfetto rimedio anti spreco! In sostanza si tratta di una Torta con avanzi di Colomba Pasquale e...

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CROSTATA PASQUALE CON CIOCCOLATO

CROSTATA PASQUALE CON CIOCCOLATO

CROSTATA PASQUALE RICOTTA E GOCCIE DI CIOCCOLATOCROSTATA PASQUALE RICOTTA E GOCCIE DI CIOCCOLATOLa Crostata di per sè è un classico della cucina casalinga e si realizza in moltissime versioni, per fare degli esempi pensiamo alla  Crostata  alla  Frutta, alle  Creme o...

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UOVO DI PASQUA FATTO IN CASA

UOVO DI PASQUA FATTO IN CASA

UOVO DI PASQUA AL CIOCCOLATOUOVO DI PASQUA AL CIOCCOLATONon è Pasqua senza Uovo al Cioccolato!   L'Uovo di Pasqua al Cioccolato è decisamente un simbolo di questa importante ricorrenza ed esprime unione, fratellanza e armonia.  Rappresenta un semplice dono,...

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FOCACCIA VENETA FATTA IN CASA

FOCACCIA VENETA FATTA IN CASA

FOCACCIA VENETAFOCACCIA VENETALa Focaccia Veneta,  o   "Fugassa Veneta",  è un Dolce tipico Pasquale e originario del Veneto.  Per chi non ne avesse mai sentito parlare sino ad ora in un primo momento avrà sicuramente pensato ad una Ricetta Salata; invece vi...

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TORTA STRACCIATELLA FATTA IN CASA

TORTA STRACCIATELLA FATTA IN CASA

TORTA STRACCIATELLATORTA STRACCIATELLALa Parola "Stracciatella" vi rimanda subito al mitico gusto di gelato bicolore ma se non lo sapevate l'effetto stracciatella lo si può ricreare in un altro modo ugualmente goloso: La Torta Stracciatella! É una ghiotta versione di...

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TORTANO NAPOLETANO

TORTANO NAPOLETANO

TORTANO NAPOLETANOTORTANO NAPOLETANOIl Tortano Napoletano è un tipica Ricetta rustica originaria della Campania, e per tradizione si prepara durante il periodo Pasquale.  Assume le sembianze di una  Ciambella Salata  e il suo impasto contiene molti ricchi ingredienti...

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UOVA RIPIENE PASQUALI

UOVA RIPIENE PASQUALI

UOVA RIPIENE PASQUALIUOVA RIPIENE PASQUALI ​Le Uova Ripiene Pasquali sono magnifiche uova sode ripiene con una gustosa farcitura e decorate a forma di pulcino per richiamare appunto il tema pasquale.   É senz'altro una splendida idea di Antipasti con uova da gustare...

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PLUMCAKE SALATO CON ASPARAGI E SPECK

PLUMCAKE SALATO CON ASPARAGI E SPECK

PLUMCAKE SALATO CON ASPARAGI E SPECK PLUMCAKE SALATO CON ASPARAGI E SPECK Non c'è niente di meglio di un eccellente Plumcake Salato con Asparagi e Speck da sfoggiare come Antipasto per un Buffet, per uno spuntino pomeridiano o per  un  pic-nic  all'aperto.  Oltre ad...

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UOVA MIMOSA

UOVA MIMOSA

UOVA MIMOSAUOVA MIMOSAUn Antipasto originale  e  divertente sono senz'altro le Uova Mimosa! Sono semplici uova sode ripiene con una gustosissima crema di tonno e maionese e decorate a vostro piacimento, magari con un'acciuga o con dei capperi. Questo antipasto...

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TORTA PASTIERA

TORTA PASTIERA

Torta Pastiera Napoletana Ricetta Pastiera Napoletana Torta Pastiera La  Pastiera Napoletana è un "Dolce Pasquale" realizzato con base di pasta frolla, e con un morbido ripieno di grano, ricotta, con acqua di fiori d'arancio, aromatizzata alle spezie, con l'aggiunta...

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BISCOTTI PASQUALI

BISCOTTI PASQUALI

Biscotti Pasquali  Biscotti di Pasqua con Pasta Frolla I Biscotti Pasquali sono dei simpatici dolcetti di pasta frolla, che si preparano nel periodo della Pasqua, realizzati in diverse formine, che raffigurano i simboli Pasquali, come per esempio, l'uovo, il...

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COLOMBA PASQUALE

COLOMBA PASQUALE

Colomba Pasquale Ricetta Colomba Pasquale Ricetta Colomba  Avete voglia di una Colomba Pasquale fatta in casa? Oggi voglio suggerirvi come realizzare la vostra Colomba di Pasqua, la preparazione comporta un procedimento piuttosto lungo che prevede fasi di...

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TORTA PASQUALINA

TORTA PASQUALINA

Torta Pasqualina Torta Pasqualina Genovese Torta Rustica  Di sicuro avrete già sentito parlare della Torta Pasqualina tipica della tradizione culinaria Ligure, si prepara nel periodo della Pasqua per festeggiare il risveglio della primavera. Di solito è farcita con...

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UOVA SODE RIPIENE

UOVA SODE RIPIENE

Uova Sode Ripiene  Antipasti con Uova SodeUova  Sode Farcite Le Uova Sode Ripiene sono un antipasto semplice da preparare l’ideale per il pranzo di Pasqua, ma perfetto per qualsiasi altra occasione, per compleanni, buffet ecc... Gli antipasti con  Uova Sode...

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