TORTA KINDER PARADISO
TORTA KINDER PARADISO
Non so voi, ma per me la Kinder Paradiso è la merendina più sfiziosa che ci sia. Se poi la si utilizza per preparare una sofficissima “Torta Kinder Paradiso” il risultato è ancor più straordinario. Realizzata con morbido Pan di Spagna farcito con delicata Crema al Latte è una vera delizia di fine pasto. Tagliata a pezzettoni assume le sembianze dell’originale e famosa merendina, entrata nel cuore di tutti grazie alla sua irresistibile bontà. Non solo i bambini ne vanno matti, ma anche i più grandi!
Questo delizioso Dolce riesce ad unire tutti in allegria e nel medesimo istante donare un piccolo spazio di pace, serenità e tranquillità. Facile e pratica da realizzare e con pochi ingredienti la Ricetta Torta Kinder Paradiso è un vero proprio successo, da presentare per qualsiasi ricorrenza o feste in amicizia. Un mio consiglio? Preparate il Dolce un giorno prima per far sì che quest’ultimo possa rapprendere dal tutto, in modo da far esaltare tutto il suo sapore.
- INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA
- 3 UOVA
- 150 GR DI ZUCCHERO
- 100 GR DI BURRO
- 80 GR DI FECOLA
- 80 GR DI FARINA
- 8 GR LIEVITO PER DOLCI
- 1 BUSTINA DI VANILLINA
- PER LA CREMA AL LATTE
- 200 GR DI PANNA FRESCA
- 1 CUCCHIAIO DI MIELI D’ ACACIA
- 50 GR DI LATTE CONDENSATO
Preparazione: 35 Min 
Cottura 25 Min 
Totale 1 Ora
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Preparazione della Torta kinder Paradiso
Passaggio 1) Per preparare la torta kinder paradiso per prima cosa in una ciotola capiente rompete le uova, aggiungete lo zucchero e con le fruste elettriche iniziate a montare fino ad ottenere un composto spumoso. Ora aggiungete il burro fuso intiepidito e continuate a montare, quindi unite la farina un pò alla volta.
Passaggio 2 ) Mescolate riducendo la velocità. A questo punto aggiungete la fecola, mescolate e infine aggiungete il lievito per dolci e la vanillina e montate ancora.
Passaggio 3 ) Una volta ottenuto un impasto omogeneo, versatatelo in una teglia rettangolare 20 x 30 imburrata e infarinata e fate cuocere a forno statico preriscaldato a 170 gradi per circa 25 minuti. Una volta cotto il pan di spagna, sfornatelo e lasciatelo raffreddare.
Passaggio 4 ) Ora passate a preparare la crema al latte: in una ciotola montate la panna fresca, unite il cucchiaio di miele d’acacia e il latte condensato. Girate il tutto fino ottenere una crema omogenea.
Passaggio 5 ) Tagliate ora il pan di spagna ormai freddo a metà e farcitelo con la crema lasciando 1 cm dai lati. Richiudete con l’altra metà e mettete la kinder paradiso in freezer per 30 minuti.
Passaggio 6 ) Con l’aiuto di un coltello, ritagliate i bordi se volete avere delle merendine perfette. Tagliate ora la torta a metà e poi a rettangoli. Cospargete di zucchero a velo. dunque servite la vostra torta kinder paradiso.
