Torta di Pere
Torta alle Pere
Ricetta Torta di Pere
La Torta di Pere, è una Torta soffice, Veloce e Sana, fatta con Frutta Fresca!
Soffici e profumati sono i Dolci alla Frutta, come la Torta di Pere, e la Torta di mele, sono Ricette Facili, servono pochi passaggi, basta mescolare tutto in una ciotola.
La Torta alle Pere è Deliziosa, immaginate le Pere dentro l’impasto che rilascia in cottura un Gusto Dolce e Fruttato.
Per preparare questo Dolce, utilizzo le Pere Abate, che per me sono le uniche Dolci e Succose, che donano Morbidezza e Profumo alla nostra Torta.
La Torta alle Pere è perfetta per concludere un pranzo o cena, ma anche buone alternative per la merenda e per la colazione.
Provatela! Sono sicura che piacerà anche a voi!
Preparazione: 15 Min 
Cottura 40 Min 
Totale 55 Min
- INGREDIENTI
- 200 GR DI FARINA
- 100 GR DI ZUCCHERO
- 2 UOVA
- 100 GR DI BURRO
- 4 PERE ABATE
- 100 GR DI LATTE
- QUALCHE GOCCIA DI LIMONE
- 1 LIEVITO PER DOLCI
- ZUCCHERO A VELO Q.B
Ingredienti
Prepariamo la Torta di Pere
Passaggi 1 / 2) Sbucciate le pere, eliminate il torsolo e tagliatele a pezzi.
Prendete una ciotola, rompete le uova, aggiungete lo zucchero, qualche goccia di limone, e il burro fuso mescolate il tutto.
Passaggi 3 / 4) Dopodichè unite la farina e il lievito per dolci, mescolate bene, versate il latte e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto bello liscio senza grumi.
Passaggi 5 / 6) Fatto questo unite le pere all’impasto e mescolate.
Imburrate uno stampo da 22 cm, versate il composto e infornate a forno già caldo a 180° per 40 minuti.
Una volta pronta lasciatela raffreddare, mettetela su un piatto da dolci e cospargetela di zucchero a velo.
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Da provare presto,e possibile mettere albicocche o pesche al posto delle pere?
Ciao Mariafranca, si brava provala! Certo puoi benissimo sostituirle con le albicocche o le pesche, come sai il gusto cambia.Comunque otterrai un buon risultato.. Fammi sapere!!! Ciao